Sylwester 2018 / 2019


Sylwester 2018 / 2019 w Krakowie
W RESTAURACJI BAZYLIA BLISKO WAWELU

Szampan na powitanie

PRZEKĄSKA NA WEJŚCIE

Pasztet z dzika z żurawiną i czosnkową grzanką

 DANIE GŁÓWNE

Krem z kukurydzy z makaronem z cukinii

żeberka dekadenckie podane z tartą porową i bukietem surówek

 Deser :  Tarta cytrynowa z sosem malinowym

 PO PÓŁNOCY

Karkówka w ciemnej glazurze z Whisky

z puree kalafiorowym i  mixem sałat z sosem vinegrette

 NAD RANEM DLA WYTRWAŁYCH

Aromatyczny żur staropolski z kiełbasą na wędzonym boczku z jajkiem podany w chlebie

 ZIMNA PŁYTA PRZYGOTOWANA NA KAŻDYM STOLE

Pieczone mięsa, ( karczek, rolada po krakowsku, boczek, schab ze śliwką, rolada drobiowo-paprykowa ) wiejskie wędliny, pasztet z dzika

Galaretka drobiowa i galaretka warzywna

Pikle warzywne

Sosy: cumberland, chrzanowy, czosnkowy

Klasyczna sałatka jarzynowa

Półmisek śledzi w sosie śmietanowym i musztardowym

Słodki bufet – Patera ciasta –  sernik , ciasto czekoladowe, orzechowe, tiramisu ,

4 deserki

 Napoje

Napoje zimne dzbanek 1 litr na 2 osoby,

Napoje gazowane-pepsi ,7up – / po 0,5 litra na 2 osoby

kawa, herbata bez ograniczeń

Wino musujące 0,7 na 4 os.

Wino 0,7 lub wódka 0,5 na parę

 ZABAWA SYLWESTROWA

ROZPOCZYNAMY O GODZINIE 20.00

Muzykę z lat 80 / 90 oraz współczesne hity prezentuje DJ RET

ZAPROSZENIA W CENIE 250.00 zł  od osoby do nabycia u managera restauracji

                                                             tel +48 501 264 297